L'AMAP FMR présente une co production avec Radio FMR intitulée "les 4 saisons de l'AMAP FMR" L'idée est simple, vous partager le quotidien d'une AMAP, sous la forme d'un podcast dont les épisodes suivront les saisons. Camille et Arthur, les producteurs de légumes de la ferme du Peyrou qui livrent l'AMAP FMR à Toulouse chaque mardi, vous partageront leur quotidien, feront un bilan après chaque saison (légumes du moment, galères, réussites fulgurantes....) et distilleront quelques conseils musicaux pour bien faire pousser les cucurbitacées.
Alors c'était comment l'automne sur la ferme du Peyrou ? Tout s'est-il déroulé comme prévu ? Ce nouvel épisode vous dira tout sur les "tops" et les éventuels déceptions de l'automne 2025. Êtes vous au point sur les différences entre assolement et rotation ? Certainement pas donc raison de plus pour écouter ce nouvel épisode des 4 saisons de l'Amap FMR. Merci Arthur et Camille ! RDV en 2026
Echange avec Marie Pierre, notre incroyable et adorée boulangère, pour cet épisode des 4 saisons de l'AMAP FMR.
Vous verrez que le pain c'est tout un art ! Il faut de l'eau (de la bonne de la montagne noire), du levain (sympa dans l'idéal) , de la farine (de blés sélectionnés), la bonne ambiance (du fournil) et une sacrée organisation surtout quand on aime les poussées lentes.
On fait le point dans ce deuxième épisode avec Arthur sur l'été 2025 à la ferme du Peyrou (les attaques de punaises, la chaleur, les légumes ratatouille au RDV et bientôt la machine infernale pour faire des mottes !).
Emission enregistrée pendant la distribution hebdo de l'AMAP FMR le 30 septembre 2025.
Dans ce premier épisode "printemps 2025" Arthur nous présente la ferme, leur parcours avec Camille, l'Amap FMR mais aussi les faits marquants du printemps à la ferme du Peyrou.
Interview réalisée dans les locaux de radio FMR le 23 juin 2025.